焼きそばに入れると美味しい・・・
焼きそばを作る時は、、、
まず豚バラをカリカリに炒め、野菜を足して炒めて、、ソースで味付け。 取り出す。
フライパンをキレイにして、、麺を炒めてソースで味付け。 上の豚野菜と混ぜる。。
ってすると、、ベチャっとならない。。
と、、、知り合いの料理人から教わった。。 ( ´∀` ) よん。。
焼きそばにコレ、、、
入れると、、、 (*'v'*) 超~美味しいぃぃ~ って知ってた?
メインが焼きそばだと、、他に何を作ったらいいか (ー`´ー) 悩んだ結果、、、、
ダシ、ダシ巻き卵
麻婆茄子
アスパラの胡麻和え
(*'v'*) まとまりのない晩御飯になってしまいました。。。
今日の茶菓子は、、、大学芋。
スーパーで見つけた瞬間、、握ってたよねー。 この照りにやられたよねー。。
渋めのお茶で頂きましたぁ~ (°∀°)b ウマッ!
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